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七星潭渡假飯店觀賞黑潮2011/09/27流經七星潭的黑潮

酒氣醉詩情,茶香催禪心。茶葉的清淡之性與禪林的疏朗之風有相近之處。

《五燈會元》卷九說有一僧人間如寶禪師:“如何是和尚家風?”禪師答曰:“飯後三碗茶。”茶與禪的關係至少可以從生理學上得到解釋:佛教僧侶重視坐禪修定,長時間的正襟危坐,可使人昏沉疲倦,四肢麻木。為了調濟精神、補充營養,又不致違犯戒條,茶水自然成為僧侶們最合適的飲料。

僧侶飲茶之風可上溯到東晉時期,《晉書•藝術傳》載,後趙昭德寺的道開禪師晝夜不臥,除日服數枚藥丸外,“時復飲茶蘇一二升而已” 。所謂“茶蘇”,是一種用茶葉與果汁、香料配合製成的飲料,相當於如今的“天然營養液”。禪茶之風到唐朝尤盛,陸羽《茶經》中記載的“煎茶法”即源於禪林中。而僧人之間交往酬答,也大抵清茶一杯,參玄論道。所謂“青雲名士時相訪,茶煮西峰瀑布冰”(貫休《題蘭江言上人院》詩),可視為茶道的雛形。唐代的著名詩僧皎然不僅詩文垂史,而且也是烹茶高手,其《飲茶歌誚崔石使君》雲:“三飲便得道,何須苦心破煩惱。”

点击次数:  更新时间:2011-11-02 00:59:18  【打印此页】  【关闭
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